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Brownie al doppio cioccolato e arancia

Ricetta di @lucia_carniela_lultimafetta in collaborazione con Altromercato (Senza Glutine) INGREDIENTI 150 farina di mandorle70 g cacao El Ceibo @Altromercato1/2 cucchiaino di lievito per dolci2 g sale in fiocchi220 g burro fuso180 g zucchero Mascobado @Altromercato90 g zucchero semolato2 uova grandi2 tuorli grandi1cucchiaino di vanigliascorza d’arancia grattugiata1 cucchiaio di succo di arancia35 g cioccolato fondente al 56% di…
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Cioccolato Manifesto

Una tavoletta di cioccolato al centro di una campagna di sensibilizzazione per far riflettere i consumatori sulle loro scelte d’acquisto! È questo che vi proporremo nelle nostre botteghe, come in tutte le altre aderenti alla campagna. Una nuova tavoletta di cioccolato biologico fondente extra al 70%, con cacao Monorigine Ecuador – Nacional Arriba , dolcificato con…
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Comunità Sostenibili

Inizia un nuovo percorso partecipativo che vedrà coinvolti gli operatori di Villaggio Globale come facilitatori e coordinatori. Il progetto, finanziato dalla L.R. 15/2018 della Regione Emilia Romagna e ideato da ASP Romagna Faentina, ha per titolo “Comunità Sostenibili: attiviamoci per rendere inclusivi, sicuri, resilienti e sostenibili i nostri paesi” e si svolgerà nei Comuni di…
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Torna Altreconomia!

È con grande piacere che condividiamo la decisione di riproporre la rivista mensile Altreconomia c/o la nostra bottega di via Corrado Ricci a Ravenna. Altreconomia è nata nel 1999. Da allora e senza interruzioni, pubblica inchieste, reportage, interviste e approfondimenti sul sistema economico e il suo funzionamento, coniugando rigore, chiarezza e imparzialità. Dedica inoltre ampio spazio alle economie…
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Si avvicina il 14 febbraio…

Si avvicina il 14 febbraio: anche San Valentino può essere l’occasione per scegliere un regalo e fare la differenza, scegliere cioè tra le proposte realizzate dai produttori del circuito del COMES. Nella nostra bottega abbiamo allestito una vetrina e un angolo all’interno, pieni di cuori e di idee regalo strettamente legate al tema dell’amore. Il…
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Natale in arrivo…

Le feste natalizie sono ormai alle porte e noi ci stiamo organizzando per offrire il miglior servizio alla nostra affezionata clientela, considerando che le norme dettate dall’emergenza sanitaria ancora in corso, limitano la presenza di persone all’interno delle nostre botteghe.  Per questo a partire da lunedì 29 novembre faremo orario continuato dal lunedì al sabato…
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Il Natale di CittAttiva!

Anche a CittAttiva vogliamo festeggiare l’arrivo del Natale! Con tre appuntamenti dedicati a grandi e piccini, organizzati insieme alle associazioni che si ritrovano nello spazio e ad altre realtà con cui collaboriamo: un pomeriggio con letture in italiano e in altre lingue, un altro per creare decorazioni natalizie e per concludere l’anno, un laboratorio di…
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LEGAMI DIGITALI… a Sant’Alberto!

Altri due appuntamenti di Legami digitali: un’opportunità organizzata nell’ambito delle attività di Agenda Digitale Ravenna, per approfondire le proprie competenze digitali, per se stessi e per gli altri. Un ciclo in incontri composto da due appuntamenti, rivolti agli anziani e alle persone interessate, con l’obiettivo di diffondere alcune competenze digitali utili alla comunicazione online e…
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LUCI DAL DESERTO

LE CANDELE DELLE DONNE DI ZAMMOUR, DALLA TUNISIA: un nuovo progetto entra nella nostra bottega Nel sud-est della Tunisia c’è Zammour, un villaggio berbero situato nel cuore dei Monti di Matmata, alle porte del Sahara tunisino. Il paesaggio è arido e sembra tutto del colore del deserto. Ma è proprio lì, in mezzo alle dune, che…
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Una Società per Relazioni 2021

Il 25 novembre si celebra la Giornata Internazionale per l’eliminazione della violenza contro le donne. Per l’occasione la nostra città propone la rassegna Una società per relazioni, giunta alla sua settima edizione e caratterizzata da due mesi di eventi, da novembre fino al 23 dicembre. Gli appuntamenti prevedono incontri, arte, cinema, teatro, musica e libri,…
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