Con la Fiumana di venerdì 3 giugno per le vie del centro si aprirà anche quest’anno il Festival delle Culture di Ravenna. Il ritrovo è alle ore 17 in piazza San Francesco, per partire poi alle ore 17:30 diretti alle Arteficerie Almagià – Darsena di Città. Ritorna così la mirabolante parata cittadina che vede protagonisti…
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E’ con piacere che vi comunichiamo che all’Altrobar del Teatro Rasi si aggiunge in questi giorni la gestione da parte della nostra cooperativa dell’Altrobar del Teatro Alighieri! Il primo servizio avverrà il 3 giugno in concomitanza con lo spettacolo del Ravenna Festival “Uccelli – Riscrittura da Aristofane”. Anche qui come al Teatro Rasi verranno serviti…
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Come ogni estate sono tornati in bottega i sandali made in Palestina. Il laboratorio di pelletteria Peace Steps è una delle realtà di un progetto più ampio che promuove una crescita socio-economica inclusiva e sostenibile in Palestina, andando a rafforzare e diffondere pratiche di Economia Sociale e Solidale che garantiscano lavoro e opportunità di sviluppo…
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Riceviamo da Ad Gentes, nostro storico fornitore, notizie importanti circa la difficile situazione economica che stanno vivendo i produttori in Sri Lanka: È così triste scrivere che in questo momento il Paese è classificato come Nazione in default. Tutto a causa della corruzione e della cattiva gestione dell’economia del nostro Paese. Ci sono lunghe code…
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Si sta avvicinando la Giornata Mondiale del Commercio Equo e Solidale, una celebrazione globale che quest’anno è fissata per il 14 maggio! È organizzata ogni anno dalla World Fair Trade Organization (WFTO) per aumentare la consapevolezza sulle soluzioni alternative alle sfide economiche ed ecologiche del pianeta. Quest’anno il tema portante riguarda la Giustizia Climatica e…
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Come può cambiare la vita di una donna che ha subito o subisce violenze fisiche e psicologiche, che per contesto, possibilità economiche, condizioni sociali si sente schiacciata e condannata senza possibilità di vie d’uscita? Creative Handicrafts, partner indiano di Altraqualità ( di cui riportiamo questa importante testimonianza) per la realizzazione di capi in cotone biologico delle collezioni Trame…
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Ricetta di @lucia_carniel_lultimafetta La BABKA con il pomodoro che non piace ai caporali.Chi sono i caporali? Gente che crede che gli altri non siamo noi.Quelli che non tutelano, quelli che non pagano, quelli che non si curano dei diritti dei lavoratori.Eppure è proprio in zone prossime a quelle divenute famose per lo sfruttamento della manodopera che…
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Le nostre botteghe di Ravenna e Russi da qualche settimana hanno i colori della Primavera e della Pasqua ormai alle porte: uova, colombe, ovetti, campanelle e buffi animaletti di cioccolati con ingredienti del commercio equo e solidale, realizzate da realtà virtuose in campo sociale. Le abbiamo riassunte nel catalogo al quale si può accedere e…
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Con la prossima festività di Pasqua, arriveranno anche le uova di Ag Gentes, distribuite a livello nazionale da decine di Botteghe del Mondo: tonnellate di fave di cacao che permettono di sostenere la rete ChocoFair e il progetto Chocoplus di Grand Bassam in Costa d’Avorio. ChocoFair è una rete di produttori, cooperative e trasformatori volta a garantire…
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Ricetta di @lucia_carniela_lultimafetta in collaborazione con Altromercato (Senza Glutine) INGREDIENTI 150 farina di mandorle70 g cacao El Ceibo @Altromercato1/2 cucchiaino di lievito per dolci2 g sale in fiocchi220 g burro fuso180 g zucchero Mascobado @Altromercato90 g zucchero semolato2 uova grandi2 tuorli grandi1cucchiaino di vanigliascorza d’arancia grattugiata1 cucchiaio di succo di arancia35 g cioccolato fondente al 56% di…
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